Equilibrio Café: una taza que busca generar equilibrio en el campo

La curiosidad por conocer qué hay detrás de los alimentos que llegan a nuestra mesa llevó a Joseph Valencia a acercarse al mundo del café. Durante su visita a la finca de un tío, encontró una oportunidad para darle mayor valor al grano y, al mismo tiempo, contar las historias de los caficultores y sus territorios. Su experiencia profesional en proyectos sociales relacionados con el café terminó de acercarlo a esta industria y, hace cinco años, nació Equilibrio Café, un emprendimiento que comenzó con $300.000 y que hoy trabaja con más de 100 familias caficultoras de diferentes departamentos de Colombia.

Para Joseph, el equilibrio está en fortalecer el tejido social, generar un trabajo creativo y responsable con la tierra y cuidar cada etapa del proceso para que el café pueda ser valorado por lo que realmente es.

El propósito de esta empresa también se refleja en proyectos que buscan generar impacto más allá de la comercialización del café. Uno de ellos es Flores de la Esperanza, una iniciativa que nació a partir de la situación de unas jóvenes caficultoras de Andes, cuya vivienda resultó afectada por un terremoto. A través de la comercialización de su café, el proyecto destina el 100 % de las ganancias a la reconstrucción de la casa y al apoyo de otras familias afectadas. Para Joseph, el sueño es seguir educando a Colombia sobre el valor del café que produce y contribuir a que este sea una oportunidad de progreso para todos.

🎙️ Conoce la historia de Equilibrio Café y escucha aquí la conversación con Joseph Valencia en #Emprendedores, el espacio de Cámara FM donde conocemos las historias, aprendizajes y propósitos de quienes están creando empresa y transformando sus territorios.